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不设餐企展位销售!广州国际美食节主会场活动10月30日开幕

2020-10-22 19:40| 发布者: 广州新闻| 查看: 19| 评论: 0

摘要: 大洋网讯 记者10月22日从番禺区获悉,2020年广州国际美食节主会场活动将于10月30日在番禺区钟村街祈福缤纷世界开幕。与往届美食节仅有10天不同,本届美食节拉长活动时间,从9月中旬正式开始,12月底结束,分为前期广 ...

大洋网讯 记者10月22日从番禺区获悉,2020年广州国际美食节主会场活动将于10月30日在番禺区钟村街祈福缤纷世界开幕。

与往届美食节仅有10天不同,本届美食节拉长活动时间,从9月中旬正式开始,12月底结束,分为前期广州滋味榜打榜、主体活动、成果宣传三个环节,持续3个月以上。其中前期打榜1个月,主体活动10天,成果宣传2个月,并根据需要延长成果宣传时间。整个活动以广州滋味榜打榜活动开始,以美食节成果宣传展示结束,聚合资源,提升“食在广州”知名度、美誉度。

新形式:美食节主会场不设展销位

番禺是著名的国际“美食之都”,素有“食在广州、味在番禺”的美誉。本届美食节主体活动环节主会场设在番禺祈福缤纷世界,将从10月30日开始,11月8日结束,持续10天。

今年的美食节充分吸纳历届经验,倡导“厉行节约、文明用餐”的理念,同时结合统筹疫情防控和复工复产要求,在活动现场不设餐企展位销售,不追求现场交易金额和聚集客流,而是通过丰富多彩活动,展示广州传统与现代交相辉映、本地与外地包容并蓄的餐饮文化特色,将消费者导流到门店消费。

10月30日至11月8日在祈福缤纷世界主场将举办开闭幕式、粤菜师傅厨艺展示与交流、国际美食食材展示、特色及扶贫产品展销、举办“街坊厨神争霸赛”、推出“餐饮+旅游”“餐饮+住宿”等活动。通过网络直播,将主会场每一天的盛况带到世界每一个角落,让“食在广州”的美名传颂更广。同时在主场之外,各区自行开展分会场活动,做到“一区一特色”,实现全城联动。

新玩法:网络直播带动餐饮门店消费

本届美食节大力引入互联网资源,积极推动线上线下融合,与抖音、大众点评、口碑网、马蜂窝等网络平台互动。通过这些流量平台,积极推广广州美食,扩大美食商家和群众参与度,提高美食节关注度,为美食节营造浓厚的氛围。

在前期打榜环节,大众点评和口碑网两个餐饮电商平台同时参与,成为美食节促消费的重要载体。各大餐饮商家通过美食节组委会提供的H5小程序自愿免费报名,并自行挑选开展打榜的平台,实现线下线上融合促销。此外,美食节绝大部分将通过网络直播方式进行,打破往届美食节的空间限制,拉长美食节时间,推动餐饮门店消费。

广州国际美食节也在抖音平台发起“食在广州”话题,邀请广大网友一起选出“最广州”好滋味;在“马蜂窝旅游”上则通过开设专区、发布精华内容、鼓励网友发布广州美食游记等方式,帮助广州国际美食节打造其在年轻客群中的影响力和美誉度。

文商旅融合:全城联动、全产业联动

本次美食节实现两个联动,一方面是全城联动。线上主会场依托两个餐饮电商平台设立美食节专区,实现全城联动;线下主会场设在番禺祈福缤纷世界,分会场设在各区。各区结合自身情况,实现“一区一特色”或“一区多特色”。

另一方面是全产业联动。以餐饮的形式,扩大餐饮对文化、旅游、住宿等产业带动作用,拓展美食节内涵和外延,助力全市复工复产。同时,美食节期间,广州将有多场会展活动举办,参展商、采购商朋友也将有机会尽情品味广州美食。

广州日报全媒体文字记者肖桂来 通讯员何洋

广州日报全媒体图片记者李波 肖桂来 通讯员黄国宏


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